精心種植的山蘭稻梯田錯(cuò)落有致,火山石堆砌而成的展館極具格調(diào),椰子漂洋過(guò)海來(lái)到海南的故事在椰子日記5D主題館里緩緩展開(kāi),這里是位于海南儋州的嘉禾共享農(nóng)莊,10年前這里只是一片橡膠林和破敗的磚廠,如今變成了集農(nóng)業(yè)種植、農(nóng)產(chǎn)品加工和鄉(xiāng)村觀光旅游一二三產(chǎn)融合的觀光園,于2022年被評(píng)為金椰級(jí)共享農(nóng)莊和五椰級(jí)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn),被很多市民和游客評(píng)為心中的桃花源、海南田園慢生活必打卡的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)。
嘉禾共享農(nóng)莊在海南熱帶特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展中緊盯市場(chǎng)變動(dòng)、順應(yīng)消費(fèi)時(shí)尚、精準(zhǔn)定位、另辟蹊徑,通過(guò)資本資源、線上線下、特產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、一二三產(chǎn)、農(nóng)莊農(nóng)戶、產(chǎn)品市場(chǎng)等六個(gè)聯(lián)動(dòng),走出了一條規(guī)?;?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、市場(chǎng)化發(fā)展之路。
以熱帶水果為主題
打造農(nóng)文旅網(wǎng)紅打卡點(diǎn)
走進(jìn)嘉禾共享農(nóng)莊一期項(xiàng)目喜禾熱帶水果主題公園,古樸的木質(zhì)大門里是花開(kāi)瀑布,幾千株三角梅花球在山上爭(zhēng)奇斗艷,沿著蜿蜒的道路,火山石砌成的三疊溪和石橋映入眼簾,田園景色中滿是詩(shī)意。
“這里距離市區(qū)也就20分鐘車程,周末帶孩子來(lái)玩一玩,感覺(jué)很不錯(cuò)。”恰逢周末,在儋州工作的程女士便帶著孩子到景區(qū)游玩。有的游客與程女士一樣帶著孩子出游,有人來(lái)參加音樂(lè)節(jié)的活動(dòng),有人專程從??谮s來(lái)露營(yíng)打卡中西部醉美日落,“農(nóng)中有景,景中有農(nóng)”的風(fēng)貌讓嘉禾共享農(nóng)莊逐漸成為網(wǎng)紅打卡點(diǎn),吸引著島內(nèi)外的游客前來(lái)觀光和旅游。
“太漂亮了!沒(méi)想到在家門口能建成又大又美的景區(qū)?!奔易≡谏线_(dá)村的陳亞嬌乘著公司免費(fèi)的觀光車到景區(qū)游玩了一番,一邊用手機(jī)記錄,一邊感嘆景區(qū)的變化。她說(shuō),原來(lái)景區(qū)這一帶是橡膠地和磚廠,只有一條泥路通向磚廠,現(xiàn)在整個(gè)山頭都建設(shè)成了景區(qū),平時(shí)也可以帶著孫子過(guò)來(lái)游玩。
嘉禾共享農(nóng)莊的創(chuàng)始人周金枝介紹,喜禾熱帶水果主題公園是嘉禾共享農(nóng)莊“云舍松濤·海南中國(guó)村”一期項(xiàng)目,園區(qū)將熱帶水果的“吃、賞、玩、學(xué)”結(jié)合為一體,并探索將熱帶水果入饌,是省內(nèi)首個(gè)以熱帶水果IP為主題的樂(lè)園。其中涵蓋十大主題展館:熱帶水果主題館、椰子日記5D裸眼館、海島印象體驗(yàn)館、鄉(xiāng)村振興館、一杯咖啡的時(shí)間咖啡館等,游客還能參加自然課堂的研學(xué),體驗(yàn)非遺文化蠟染課程等。試營(yíng)業(yè)至今,農(nóng)莊接待人數(shù)逾30萬(wàn)人。
以六大聯(lián)動(dòng)為落地 探索熱帶高效農(nóng)業(yè)路徑
資本與資源聯(lián)動(dòng),企業(yè)與農(nóng)戶聯(lián)動(dòng)
形成產(chǎn)供銷聯(lián)盟
時(shí)間撥回2013年,在浙江已經(jīng)有成功外貿(mào)企業(yè)的鄭衛(wèi)江周金枝夫婦第一次來(lái)到海南,被海南得天獨(dú)厚的自然環(huán)境、熱帶水果資源所觸動(dòng),便萌生了留在海南的想法。而在丈夫鄭先生全資1.39億購(gòu)買儋州南豐鎮(zhèn)油文村的5000畝土地之后,夢(mèng)想逐步走進(jìn)現(xiàn)實(shí)。
并在土地購(gòu)買完成后,投入千萬(wàn)元進(jìn)行撂荒地土壤改良、復(fù)肥休耕、道路村貌等土地環(huán)境治理,并奔赴全國(guó)各大農(nóng)業(yè)、旅游項(xiàng)目學(xué)習(xí)考察,走訪十多個(gè)國(guó)家學(xué)習(xí)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù),引進(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)種苗為聯(lián)合種植資源打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
在鄉(xiāng)野調(diào)查中,了解到海南的自然資源,物產(chǎn)豐富。海南不缺好的產(chǎn)品,但缺的是高效走出的路徑,再好的東西也不能達(dá)到想要的經(jīng)濟(jì)效益,于是我們通過(guò)連片集約、規(guī)模經(jīng)營(yíng),提高土地質(zhì)量和資源利用率,把鄉(xiāng)村自然資源變成資產(chǎn),為自然資源尋找合理的回報(bào)路徑,實(shí)現(xiàn)資本資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、各展所長(zhǎng)。
于2015年在資本與資源聯(lián)動(dòng)的同時(shí)構(gòu)建企業(yè)、合作社和農(nóng)民利益共同體。以“銷售第一,需求先行”的訂單農(nóng)業(yè)模式,助力鄉(xiāng)村振興!將自有5000畝作為示范種植基地,聯(lián)動(dòng)農(nóng)戶種植,形成一個(gè)核心,十一個(gè)自然村和島內(nèi)多家聯(lián)合種植基地種植熱帶水果。種植品種有蓮霧、鳳梨、百香果、燕窩果、妃子笑、貴妃芒等,如今企業(yè)+合作社+農(nóng)戶的產(chǎn)、供、銷全產(chǎn)業(yè)鏈種植聯(lián)盟已然成型,并形成“海南熱帶水果種植地圖”,至2022年聯(lián)合種植基地達(dá)成23家,完成10萬(wàn)畝聯(lián)合產(chǎn)業(yè)化種養(yǎng)。
同時(shí)“嘉禾農(nóng)業(yè)自進(jìn)駐南豐鎮(zhèn)油文村以來(lái),就從多方面參與到油文村的鄉(xiāng)村振興工作中來(lái)?!辟僦菔旭v油文村鄉(xiāng)村振興小組第一書記張雪峰表示,嘉禾農(nóng)業(yè)與周邊村莊合作開(kāi)發(fā)建設(shè)松濤書院民宿項(xiàng)目,推動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展壯大。2021年村集體經(jīng)濟(jì)增收308.25萬(wàn)元,3000余名周邊群眾人均增收1350多元。
通過(guò)經(jīng)營(yíng)理念、種植技術(shù)、展銷平臺(tái)、產(chǎn)品訂單等多渠道共享,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供技術(shù)支撐、提高產(chǎn)品品質(zhì),保證產(chǎn)品銷路、增加農(nóng)民收入,并將發(fā)展成果與脫貧戶共享,已向南豐、東成等10個(gè)鎮(zhèn)的脫貧戶11000多人發(fā)放分紅收益約1000萬(wàn)元。解決了周邊農(nóng)民就業(yè)150人,建檔立卡貧困戶112人,人均年增收達(dá)3.6萬(wàn)元以上。
以特產(chǎn)與標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)動(dòng),線上與線下聯(lián)動(dòng)
人、貨、場(chǎng)全面打通
在探索5000畝土地如何前進(jìn)的過(guò)程中,夫妻倆發(fā)現(xiàn)海南有很多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)戶卻因?yàn)闆](méi)有銷路而賤賣,于是夫妻倆將土地的治理計(jì)劃暫時(shí)擱置,決定先幫農(nóng)戶解決眼前的難關(guān)。便有了一人在儋州聯(lián)系農(nóng)村合作社供貨,一人在杭州走街串巷地送農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)景。
經(jīng)過(guò)市場(chǎng)與基地的學(xué)習(xí),我們發(fā)現(xiàn)海南農(nóng)特產(chǎn)品質(zhì)差異極大,缺乏品牌標(biāo)準(zhǔn)和分級(jí)挑揀,很難服務(wù)全國(guó)高品質(zhì)會(huì)員。為了做好品控,公司與中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院、浙江農(nóng)科院、浙江柑橘研究所、華南熱帶作物學(xué)院等機(jī)構(gòu)達(dá)成深度合作,制定537條標(biāo)準(zhǔn)和流程,推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,涵蓋新品種引進(jìn)、種植過(guò)程管控、分級(jí)挑選、全國(guó)配送、售后服務(wù)等,并在儋州、杭州設(shè)置冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)中心,始終堅(jiān)持嚴(yán)格的熱帶生鮮標(biāo)準(zhǔn)。
如今嘉禾共享農(nóng)莊五大生鮮標(biāo)準(zhǔn):農(nóng)場(chǎng)直達(dá)、不濫用化肥農(nóng)藥、不添加甜蜜素和膨大劑、不化學(xué)保鮮、 不化學(xué)催熟的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn),讓海南的農(nóng)產(chǎn)品有了可執(zhí)行的產(chǎn)業(yè)方向。
人們常說(shuō)有了好的產(chǎn)品,就需要有好的銷售方案?!拔覀冇脽釒鳛榍瞄T磚,敲開(kāi)全國(guó)會(huì)員的大門,通過(guò)農(nóng)業(yè)和旅游融合的方式吸引會(huì)員到農(nóng)莊游玩,讓共享農(nóng)莊真正落到實(shí)處。”周金枝說(shuō),一產(chǎn)品牌“喜禾農(nóng)場(chǎng)”逐漸在江浙滬站穩(wěn)腳跟,“一次下單,一年配送,一程旅游”的組合型服務(wù),讓全國(guó)會(huì)員們擁有一張喜禾農(nóng)場(chǎng)熱帶水果卡,相當(dāng)于在海南擁有一個(gè)熱帶私家果園,堅(jiān)持倡導(dǎo)健康的生活方式給全國(guó)100萬(wàn)中高端會(huì)員,落實(shí)貫徹共享農(nóng)莊模式。
并通過(guò)管家式社群服務(wù)高端會(huì)員用戶及全國(guó)企業(yè)共建合伙人,加速認(rèn)可嘉禾水果及其加工品的品牌價(jià)值,提高復(fù)購(gòu)率。
同時(shí)通過(guò)“自購(gòu)省錢分享賺錢”的會(huì)員體系快速裂變。至2022年,線上會(huì)員分布江、浙、滬京、津、冀、閩、廣、深九大省份,會(huì)員社區(qū)服務(wù)群已達(dá)2000余個(gè),會(huì)員人數(shù)突破30萬(wàn)人。截至目前全平臺(tái)銷售額預(yù)計(jì)將達(dá)到2.5億。
我們創(chuàng)新的線上新零售與線下生活館沉浸式體驗(yàn)場(chǎng)景結(jié)合,線上社交新零售進(jìn)行會(huì)員裂變,線下喜禾熱帶水果主題公園以及在9大省會(huì)城市建立喜禾農(nóng)場(chǎng)生活體驗(yàn)館作為展示平臺(tái),提供沉浸式體驗(yàn),將“人、貨、場(chǎng)”全面打通。
以企業(yè)品牌與區(qū)域品牌聯(lián)動(dòng)
一二三產(chǎn)融合發(fā)展聯(lián)動(dòng)
讓共享農(nóng)莊落到實(shí)處
一切產(chǎn)業(yè)的持續(xù)的核心就是品牌化,嘉禾以企業(yè)品牌為向心力,匯聚100余種海南各市縣區(qū)域品牌產(chǎn)品,在聯(lián)動(dòng)品牌提升及銷售能力的同時(shí),以“會(huì)員制和年卡宅配服務(wù)”為品牌核心,打造“熱帶明星水果十二星座卡、海島印象、山海經(jīng)”等多種類型的品牌會(huì)員卡。將農(nóng)產(chǎn)品品牌化、專業(yè)化,并與文旅度假相結(jié)合。
通過(guò)與本土的100個(gè)特色品牌聯(lián)動(dòng),挖掘和開(kāi)發(fā)海南19個(gè)市縣不同特色的農(nóng)產(chǎn)品,為其走向品牌化,通過(guò)“一縣一品匠心農(nóng)創(chuàng)”,將海南優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)幫扶產(chǎn)品上架至線下的鄉(xiāng)村振興館和空中線上專館,截止目前線上+線下展館展銷了海南省40余種品牌產(chǎn)品。
周金枝表示,十年新農(nóng)人,在農(nóng)業(yè)的道路上,我們還是個(gè)青年,但在企業(yè)的道路上我們要做一個(gè)成年人,擔(dān)負(fù)一方企業(yè)的責(zé)任,企業(yè)發(fā)展離不開(kāi)產(chǎn)業(yè)的持續(xù),但要如何才能走上高效熱帶農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展路徑呢?這個(gè)問(wèn)題自建設(shè)農(nóng)莊以來(lái)就一直縈繞在我的心頭,我想我們和全國(guó)其他農(nóng)業(yè)、農(nóng)莊最大的差異化,就是熱帶!于是我們以熱帶水果作為產(chǎn)業(yè)敲門磚,緊抓熱帶物產(chǎn)、文化、度假,做好健康的田園生活方式的倡導(dǎo)者。
圍繞這個(gè)目標(biāo),我們成立了專注于熱帶生鮮種養(yǎng)和銷售的一產(chǎn)品牌“喜禾農(nóng)場(chǎng)”;二產(chǎn)品牌“海島印象”,通過(guò)品牌策劃和文化深挖,專注熱帶農(nóng)創(chuàng)產(chǎn)品;三產(chǎn)品牌“云舍松濤·海南中國(guó)村”依托松濤水庫(kù)資源和自身土地優(yōu)勢(shì),打造高品質(zhì)農(nóng)業(yè)文旅度假項(xiàng)目。